| 三彩豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 503克 | 三彩豆芽热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于肚皮舞226分钟消耗的热量...270 | |||||
三彩豆芽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、食用油（适量）、陈醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 豆芽择洗干净（黄豆芽、绿豆芽均可），沥干水份。
2/4. 青红椒切丝备用。
3/4. 锅热油，下青红椒丝爆香，加入豆芽，淋陈醋快手翻炒。
4/4. 至豆芽变熟，调盐、鸡精，关火，翻匀即可装盘。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、清热明目、防止牙龈出血等功效；可与鲫鱼、牛肉、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血糖、解热等功效；可与兔肉、紫甘蓝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、降血糖、防感冒等功效；可与明虾、圆白菜、花菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、高脂血症等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有促消化、减肥、促进消化等功效；
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营养信息
- 三彩豆芽热量1018 千卡
- 脂肪115.65 克
- 蛋白质37.53 克
- 碳水化合物138.95 克
- 钠10318 毫克
- 钙102 毫克
- 铁12.45 毫克
- 钾2236 毫克