| 芥末凉粉鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芥末油 | 克 | 54千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 149克 | 芥末凉粉鱼热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于擦地76分钟消耗的热量...228 | |||||
芥末凉粉鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、黄瓜丝（适量）、醋（适量）、盐（适量）、芥末油（适量）、香油（适量）
1/1. 把大蒜和黄瓜丝放入凉粉鱼内，放2大勺醋，1克盐（小半勺子盐）少许香油，少许芥末拌一起就ok！
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、改善肝功能、预防感冒等功效；可与醋、龙须菜、猪肉搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、杀菌等功效；可与姜、黄瓜、绿豆芽搭配；与茼蒿、四季豆、羊骨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
芥末油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、通便、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 芥末凉粉鱼热量287 千卡
- 脂肪200.5 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物43.2 克
- 钠46547.2 毫克
- 钙659 毫克
- 铁31.3 毫克
- 钾504 毫克