| 紫菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 紫菜卷热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于拉伸运动122分钟消耗的热量...150 | |||||
紫菜卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（摊鸡蛋饼用）两个（适量）、胡萝卜一根（适量）、黄瓜二根（适量）、火腿肠两根（适量）、紫菜（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、米饭（适量）
1/6. 胡萝卜切条，用开水烫熟，黄瓜和火腿肠也切条，鸡蛋摊成薄饼，黑芝麻炒出香味
2/6. 米饭弄散，里面加少许盐和白醋，和匀，然后摊紫菜上
3/6. 鸡蛋饼切长条，然后把这几种条都放在米饭上
4/6. 把卷帘推起，就成卷了，如果不圆还可以再重推一次，我儿子最爱干的就是这步
5/6. 我们做了一个大的，又做了一个米饭少的小卷
6/6. 用快刀把紫菜卷切成小段，上面撒上芝麻，我让儿子每个捏一小撮，可好嘛，人家干高兴了，来个天女散花
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、化痰软坚、补肾养心等功效；可与蜂蜜、猪肉、白萝卜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有降压、促进消化、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、消毒等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补中益气、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜卷热量305 千卡
- 脂肪1.18 克
- 蛋白质10.91 克
- 碳水化合物43.81 克
- 钠49453 毫克
- 钙158 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾410 毫克