| 青椒炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 324克 | 青椒炒鸡肉热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于堆肥132分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒炒鸡肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡根翅肉（适量）、青红辣椒（适量）、洋葱（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）、料酒（适量）、花椒油（适量）、芝麻油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 先把鸡肉切丝.用生粉.生抽.料酒拌匀.腌15分种
2/8. 青红辣子切丝,姜蒜切细.
3/8. 锅里先放食用油爆炒鸡丝后起锅.
4/8. 锅里留下的油继续炒香姜蒜.
5/8. 随后放入青红辣子.
6/8. 放洋葱.
7/8. 放鸡肉.放盐.花椒油.芝麻油.
8/8. 起锅上桌.
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、治疗高血压等功效；可与羊肉、松子、西葫芦搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、利水消肿、养颜等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、呵护咽喉等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 青椒炒鸡肉热量658 千卡
- 脂肪201 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物150.44 克
- 钠39067.6 毫克
- 钙136 毫克
- 铁5.44 毫克
- 钾751 毫克