五彩大拉皮的热量和减肥功效

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五彩大拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆芽	克	187千卡	101千卡	8.8克	0.45克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
猪肉丝	克	565千卡	395千卡	14.6克	30.8克
总量	594克	五彩大拉皮热量/卡路里1224千卡
热量1224千卡，相当于绘画272分钟消耗的热量...270

五彩大拉皮的做法共3个步骤

豆芽（适量）、胡萝卜（适量）、土豆粉皮（适量）、干豆腐（适量）、盐（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、蒜末（适量）、辣椒油（适量）、猪肉丝（适量）

1/3. 干豆腐和豆芽都用沸水焯一下然后用冷水投凉。

2/3. 所有材料都切丝，摆盘。粉皮放中间。粉皮切之前要用水泡一下才能好剥离。

3/3. 撒上适量的盐，醋，糖，蒜末，辣椒油，最后把炒好的肉丝摆在上面，拌匀就可以吃了。

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促进骨骼发育、抗疲劳等功效；可与榨菜、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、促消化等功效；可与菠菜、西兰花、鳕鱼搭配；与白萝卜、醋、西红柿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、促消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、杀虫、帮助消化等功效；可与黑木耳、黄瓜、大蒜搭配；与猪骨汤、胡萝卜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、止咳等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；