| 燕麦包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 526克 | 燕麦包热量/卡路里1431千卡 | |||
 热量1431千卡，相当于做头发572分钟消耗的热量...150 | |||||
燕麦包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
盐（1/2小匙）、奶粉（10克）、干酵母（1小匙）、白糖（25克）、高粉（250克）、鸡蛋（25克）、牛奶（180克）、黄油（30克）
1/6. 将除黄油以外的所有原料投入面包机。
2/6. 启动程序8发面团功能揉面20分钟后终止程序。
3/6. 加入黄油继续启动功能8，揉至可以拉出薄膜后，进行第一次发酵。
4/6. 发酵好的面团取出分割成9小份，滚圆 静置10分钟。
5/6. 将面团压扁，卷成橄榄状，表面刷一层水，滚上燕麦片二次发酵。
6/6. 烤箱预热175度，中层18-20分钟。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、清理胃水等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与杨梅、韭菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、健脑益智等功效；可与桂圆、牡蛎 、茼蒿搭配；与茶叶、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦包热量1431 千卡
- 脂肪135.07 克
- 蛋白质54.87 克
- 碳水化合物239.25 克
- 钠10823.9 毫克
- 钙2214 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾2337 毫克