| 火焙鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 183克 | 火焙鱼热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于推举277分钟消耗的热量...180 | |||||
火焙鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
火焙鱼（适量）、蒜末（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、葱段（适量）
1/3. 准备蒜末和辣椒粉；
2/3. 热油炝香１，下火焙鱼小火炸一炸；
3/3. 喷生抽撒鸡精葱段就ＯＫ了！
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、杀菌、防癌症等功效；可与生菜、玉米面、粳米搭配；与大葱、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有减肥、促进消化、祛风湿等功效；可与基围虾、白菜、明虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、冠心病等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、开胃等功效；
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营养信息
- 火焙鱼热量830 千卡
- 脂肪111.79 克
- 蛋白质23.29 克
- 碳水化合物109.82 克
- 钠96.6 毫克
- 钙700 毫克
- 铁8.26 毫克
- 钾1346 毫克