豆沙包的热量和减肥功效

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豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
红豆	克	553千卡	329千卡	19.87克	0.53克
总量	185克	豆沙包热量/卡路里589千卡
热量589千卡，相当于刮胡子294分钟消耗的热量...120

豆沙包的做法共5个步骤

五花肉500克（适量）、肉皮20克（适量）、葱10克（适量）、姜片3片（适量）、生粉少许（适量）、味精（适量）、盐（适量）、安琪酵母5克（适量）、面粉1000克（适量）、水适量（适量）、红豆（适量）

1/5. 面皮做法：将面粉倒入容器，酵母用不烫手的温水活匀，倒入面粉，加冷水活好面。置在温暖处，静置发酵一小时左右，见面团发至2倍大即可。拿出面团重新揉过，放出面团中的气体。静置再发酵，大约20分钟。分剂子，擀圆，包。5。上锅冷水大火蒸，水开

2/5. 肉馅做法：将五花肉绞碎备用。葱姜切碎。将肉皮在高压锅煮烂，放入冰箱做皮冻。（在发面时做好，用时微波化冻下即可。）将葱粒放入搅好的肉，加少许盐味精，酱油，生粉。用筷子搅拌肉馅，使馅料上劲。即可。

3/5. 豆沙做法：将红豆泡水一小时后，放入炖锅。

4/5. 加没过红豆的冷水，开自动档，炖熟。

5/5. 加白糖，调匀。

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、利小便、解酒等功效；可与南瓜、鲫鱼、糯米搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；