| 玉米松仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 466克 | 玉米松仁热量/卡路里918千卡 | |||
1/6. 黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用。
2/6. 一勺山芋粉中放入少许盐,味精,半碗小碗水调匀备用。
3/6. 支油锅炸香松仁,装出,晾凉,松仁香脆。
4/6. 另起油锅后放入玉米,翻炒数次,再倒如黄瓜,倒入2边用锅铲画圈,见之渐粘即可关火。
5/6. 倒如松仁拌匀即可。
6/6. 辣椒点缀。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、豆腐、虾米搭配;与白萝卜、柚子、小白菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有强壮筋骨、抗衰老、消除疲劳等功效;可与桂圆、猪肝、大麦搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、胃肠胀气、减肥等功效;可与花菜、圆白菜、茄子搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;