| 芥兰炒烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | 0克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 762克 | 芥兰炒烧肉热量/卡路里2512千卡 | |||
 热量2512千卡，相当于蛙泳251分钟消耗的热量...600 | |||||
芥兰炒烧肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芥兰（适量）、烧肉（适量）、食用油（适量）、姜汁（适量）、酒（适量）、盐（适量）
1/2. 先将芥兰洗净,将叶和花切掉,在锅里飞水捞起待用。
2/2. 先起镬将烧肉爆香,再起镬放油将芥兰略炒一下后溅姜汁酒,再倒入爆过的烧肉,放盐调味之后淋上稀的芡水兜匀便可。
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与山药、西红柿、白灵菇搭配；
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、补虚等功效；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与明月梨、贵妃梨、雪梨搭配；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 芥兰炒烧肉热量2512 千卡
- 脂肪168.03 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物29.53 克
- 钠11029 毫克
- 钙478 毫克
- 铁6.97 毫克
- 钾1276 毫克