| 红豆莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 红豆莲子汤热量/卡路里497千卡 | |||
1/4. 把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时
2/4. 锅内倒入清水,水煮开后把红豆、莲子放入锅中,大火烧开;
3/4. 待水再次煮开后,转小火煮40分钟;
4/4. 煲至30分钟时放入冰糖继续煮10分钟至冰糖完全融化即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、抗癌、消暑等功效;可与兔肉、黑米、鲫鱼搭配;与冬瓜、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、抗癌、治疗高血压等功效;可与花生、银杏、百合搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、润肺等功效;可与梨、草莓、香蕉搭配;
清水的热量1千卡(每100克);