| 圣诞布丁Christmas Pudding热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 465千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包粉 | 克 | 275千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑啤酒 | 克 | 64千卡 | 52千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 1078克 | 圣诞布丁Christmas Pudding热量/卡路里2562千卡 | |||
 热量2562千卡，相当于排舞569分钟消耗的热量...270 | |||||
圣诞布丁Christmas Pudding的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葡萄干raisins（125克）、无核葡萄干currants（125克）、黄金葡萄干goldenraisins（125克）、软糖（30克）、红樱桃（30克）、柠檬皮丝（少许）、桔子皮丝（少许）、胡萝卜丝（少许）、苹果（适量）、核桃碎（少许）、黄油（少许）、面包粉（125克）、杏仁碎粉（30克）、红糖（125克）、幼砂糖（65克）、面粉（0.25大匙）、综合香料（少许）、盐（一小撮）、鸡蛋（2个）、黑啤酒（80毫升）
1/8. 取一个大盆，依序加入各种葡萄干、面包粉、幼砂糖、红糖、软糖、胡萝卜丝、红樱桃、柠檬丝、桔子丝、杏仁粉、综合香料、面粉、苹果块、盐
2/8. 把图01的材料充分搅拌均匀
3/8. 另取一个碗，加入鸡蛋~打成鸡蛋液，然后加入到图02的碗里
4/8. 在加入黑啤酒，用手充分搅拌均匀
5/8. 取一个玻璃碗，用黄油块把玻璃碗整个抹一圈。
6/8. 把搅拌好的材料放入玻璃碗，压紧实
7/8. 用烘培纸或者pe保鲜膜压住碗面，然后包上锡箔纸，一定要包紧实。
8/8. 将碗放入装有热水的蒸锅，水要至少没过玻璃碗一半，小火加热2个小时左右。用竹签扎入确定没有粘物体就熟了~
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、防癌、补脑养血等功效；可与芦荟、咸菜、鳝鱼搭配；与紫甘蓝、胡萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、保健、缓中止痛等功效；可与小米、荷兰豆、小米面搭配；与姜、皮蛋、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞布丁Christmas Pudding热量2562 千卡
- 脂肪111.41 克
- 蛋白质35.56 克
- 碳水化合物236.919999 克
- 钠10263.1 毫克
- 钙311.5 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾650 毫克