| 鸡丁黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 696克 | 鸡丁黄瓜热量/卡路里832千卡 | |||
 热量832千卡，相当于健美操104分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡丁黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、鸡肉（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/4. 黄瓜去皮切丁，鸡肉切丁后用酱油和淀粉腌一下，准备一点葱蒜。
2/4. 先炒鸡丁，
3/4. 炒好后把鸡丁盛出来，留一点底油爆香葱蒜后炒黄瓜。
4/4. 最后再重新把鸡丁放进锅里，调味，还可以勾一点薄芡。出锅。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、抗衰老等功效；可与土豆、蜂蜜、墨鱼搭配；与山药、圣女果、芦柑相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、活血脉、补虚健胃等功效；可与豇豆、茼蒿、栗子搭配；与鲍鱼、鲤鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治疗便秘、预防便秘等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、降血压等功效；可与前腿牛肉、牛五花肉、洋菇搭配；与板豆腐、冬枣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丁黄瓜热量832 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物135.9 克
- 钠5873.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾1221 毫克