| 香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡血 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | 7.8克 | 0.2克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 1352克 | 香菇鸡汤热量/卡路里1633千卡 | |||
1/1. 煮鸡的汤当然不能浪费,里面还有鸡脚,鸡血等,加点骨头,加些香菇红枣枸杞子,香浓的靓汤就这样做成了。
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
鸡血的热量49千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、通络、活血等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、抗血栓等功效;可与花菜、木耳菜、芹菜搭配;与鹌鹑、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、降血压、降低胆固醇等功效;可与冬瓜、核桃、黄豆搭配;与鱼肉、玄参、葱相克,同食可能会引起不适;