| 五花肉炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 697克 | 五花肉炒藕片热量/卡路里2056千卡 | |||
 热量2056千卡，相当于循环训练257分钟消耗的热量...480 | |||||
五花肉炒藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、莲藕（适量）、生抽适量（适量）、老抽适量（适量）、蒜头适量（适量）、糖适量（适量）、料酒适量（适量）、盐适量（适量）
1/5. 将五花肉和莲藕切片待用。
2/5. 起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3/5. 下生抽、老抽调味调色。
4/5. 下藕片，盐，料酒稍焖一下。
5/5. 起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效；可与洋葱、蘑菇、丝瓜搭配；与田螺、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、清热、益胃健脾等功效；可与红螺、皮皮虾、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒藕片热量2056 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠121 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾747 毫克