| 叉烧焖西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 叉烧焖西葫芦热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于踮脚26分钟消耗的热量...288 | |||||
叉烧焖西葫芦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
叉烧（250克）、西葫芦（1个）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、叉烧汁（适量）
1/5. 将西葫芦切片，叉烧切片。
2/5. 起油锅，爆香蒜头，下西葫芦煸炒。
3/5. 加入叉烧炒匀。
4/5. 下适量的盐、生抽、叉烧汁、清水稍焖一下。
5/5. 出锅了，色香味俱全，不错，自己表扬一下，呵呵。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、防癌、抗癌等功效；可与西红柿、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、强身体、解诸毒等功效；可与玉米面、龙须菜、马齿苋搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 叉烧焖西葫芦热量126 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质12.51 克
- 碳水化合物43.65 克
- 钠10053.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾574 毫克