| 清汤馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 908克 | 清汤馄饨热量/卡路里1619千卡 | |||
 热量1619千卡，相当于马路散步810分钟消耗的热量...120 | |||||
清汤馄饨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡精（适量）、盐（适量）、葱（适量）、海米（适量）、黄瓜（适量）、瘦肉（适量）、姜（适量）、末（适量）、馄饨皮（适量）、香油（适量）
1/2. 馄饨皮是在超市买的，馅用黄瓜、瘦肉、海米、葱姜末加油、盐、鸡精调制而成。
2/2. 包好的馄饨下入开水锅内，开水滚三次滴几滴香油即可出锅。
食材功效信息
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、减肥等功效；可与新鲜芦荟、羊肚、芦荟搭配；与蜂蜜、冬枣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与大葱、油菜、鸡蛋搭配；与南瓜、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与土豆、虾米、木耳菜搭配；与包菜、马齿苋、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清汤馄饨热量1619 千卡
- 脂肪114.6 克
- 蛋白质93.5 克
- 碳水化合物116.7 克
- 钠15015.3 毫克
- 钙702 毫克
- 铁21.1 毫克
- 钾1402 毫克