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辣味黄瓜丁

辣味黄瓜丁的热量和减肥功效

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辣味黄瓜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量813辣味黄瓜丁热量/卡路里965千卡
开车 热量965千卡,相当于开车386分钟消耗的热量...150

辣味黄瓜丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(适量)、莲藕(适量)、剁椒(适量)、蒜蓉(适量)、肉末(适量)、盐(适量)

1/4. 黄瓜剖开成为四条,再切成半指长的小丁,加半匙食盐,略腌半个钟点。

2/4. 油锅烧热,先加蒜蓉。

3/4. 再加剁椒,接着加肉末。

4/4. 最后倒入用盐略腌过的黄瓜丁(腌黄瓜渗出的汁水要过滤掉),一齐翻炒三五分钟,就可以出锅了。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、生津止渴等功效;可与绿豆芽、墨鱼、醋搭配;与樱桃番茄、芦柑、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、改善肠胃、预防贫血等功效;可与鲢鱼、虾、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃消食、帮助消化、健胃消食等功效;可与北极虾、苦瓜、白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有消食理气、防肿瘤、降低胆固醇等功效;可与武昌鱼、排骨、粳米搭配;与鸡胸肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、解热毒、滋肝阴等功效;可与圆茄子、木瓜、白萝卜搭配;与梨、香菜、雪梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣味黄瓜丁热量965 千卡
  • 脂肪32 克
  • 蛋白质23 克
  • 碳水化合物49.13 克
  • 10154 毫克
  • 178 毫克
  • 7.76 毫克
  • 1132 毫克

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