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西柠煎软鸡

西柠煎软鸡的热量和减肥功效

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西柠煎软鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
吉士粉50千卡357千卡0克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
精盐21千卡79千卡1.93克5.71克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量666西柠煎软鸡热量/卡路里1079千卡
打猎 热量1079千卡,相当于打猎216分钟消耗的热量...300

西柠煎软鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、吉士粉(适量)、鸡蛋(适量)、玉米淀粉(适量)、洋葱(适量)、柠檬精(适量)、发粉(适量)、精盐(适量)、醋(适量)、白糖(适量)

1/4. 将鸡肉切片,加鸡蛋,吉士粉,玉米淀粉,少许精盐,少量发粉搅拌均匀。

2/4. 油炉烧热,下入鸡肉炸2次,第一次定型就捞出,第2次复炸后出炉。

3/4. 锅内烧少量水,加柠檬精,精盐少许,白醋,白糖,水开后下少量淀粉打成柠檬汁。

4/4. 下少量鸡肉和洋葱挂汁均匀即可。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、调月经、补精等功效;可与茼蒿、冬虫夏草、栗子搭配;与大蒜、基围虾、狗肾相克,同食可能会引起不适;

吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、解热烦等功效;可与青椒、丝瓜、明虾搭配;与味精、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、益气生津、补中和血等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消炎、治疗高血压等功效;可与猪骨、苦瓜、大蒜搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西柠煎软鸡热量1079 千卡
  • 脂肪25.32 克
  • 蛋白质35.49 克
  • 碳水化合物290.19 克
  • 37304.2 毫克
  • 688 毫克
  • 32.93 毫克
  • 1064 毫克

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