| 鸭汤馄饨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 鸭汤馄饨煲热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于骑摩托车15分钟消耗的热量...150 | |||||
鸭汤馄饨煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老鸭半只（适量）、排骨1条（适量）、金华火腿1块（适量）、姜1块（适量）、青菜（适量）、盐（适量）
1/3. 取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开，留一半鸭汤晚上喝。
2/3. 烧开后下馄饨，滚开至馄饨浮起透明立刻下点小菜苗烫烫就可以了，汤我觉得放了火腿可以基本不用放盐，如果不够，可再加少许盐。
3/3. 汤已经很鲜，再加上鲜美的菜肉大馄饨，可不是鲜上加鲜嘛。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭汤馄饨煲热量38 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠10105.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾188 毫克