| 香煎葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 534克 | 香煎葱油饼热量/卡路里1791千卡 | |||
1/3. 面粉、糯米粉按比例加水、鸡蛋搅成厚糊状、水要分次少量加,防止结块。
2/3. 加入盐、鸡精调味加葱花搅匀。
3/3. 下油锅煎至两面金黄就Ok了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、舒筋活血、补中益气等功效;可与桑葚、兔肉、莲藕搭配;与苹果、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效;可与桂圆肉、百合、小米搭配;与桔子、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;