| 幸福的咖喱鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 517克 | 幸福的咖喱鸡块热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于午睡651分钟消耗的热量...48 | |||||
幸福的咖喱鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
嫩鸡（适量）、咖喱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、料酒（适量）
1/5. 嫩鸡洗净切块下沸水加料酒烫熟去血水。
2/5. 换水煮熟土豆块，捞出备用。
3/5. 起油锅，下姜片爆香。
4/5. 放入鸡块、土豆翻炒，加水、料酒、咖喱块、盐、糖、鸡精，加盖焖煮，期间加少量水翻炒几次，不要沾底。
5/5. 咖喱收汁后放入胡萝卜片翻炒几下即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、发汗解表、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、减肥等功效；可与豆角、醋、豇豆搭配；与香蕉、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 幸福的咖喱鸡块热量521 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物197.5 克
- 钠10321 毫克
- 钙114 毫克
- 铁5 毫克
- 钾778 毫克