| 剁椒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 剁椒酱 | 克 | 65千卡 | 181千卡 | 23克 | 136克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 剁椒四季豆热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于跑步40分钟消耗的热量...480 | |||||
剁椒四季豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、剁椒酱（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 材料准备~
2/3. 油锅烧热，先放入剁椒酱爆炒下。
3/3. 放四季豆一起翻炒，再放入调料翻炒至熟即可。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安养精神、养胃下气、益气健脾等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
剁椒酱的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、开胃消食、减肥等功效；可与鳕鱼、基围虾、卷心菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、治疗高血压、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 剁椒四季豆热量317 千卡
- 脂肪239.2 克
- 蛋白质43.2 克
- 碳水化合物187 克
- 钠18665.7 毫克
- 钙183 毫克
- 铁14.8 毫克
- 钾527 毫克