鳗鱼煎虾寿司的热量和减肥功效

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鳗鱼煎虾寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
紫菜	克	8千卡	35千卡	5.81克	0.28克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
鳗鱼	克	657千卡	181千卡	18.6克	10.8克
芥末	克	10千卡	67千卡	4.37克	4.01克
总量	1026克	鳗鱼煎虾寿司热量/卡路里2753千卡
热量2753千卡，相当于上厕所2753分钟消耗的热量...60

鳗鱼煎虾寿司的做法共4个步骤

糯米（适量）、大米（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、紫菜（适量）、芥末（适量）、鳗鱼（适量）、烤虾（适量）

1/4. 糯米米+大米和醋、盐、糖拌匀，煮熟。稍微凉一下在包，太热会烫破紫菜，太晾就不够有粘性。

2/4. 内卷：紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。

3/4. 然后涂芥末，然后再放层紫菜，按实。然后放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了。

4/4. 用锋利的刀子沾上点水，切成段，然后可以在寿司上铺上鳗鱼、烤虾什么的，更丰富多彩一些。

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、舒筋活血、壮气提神等功效；可与赤小豆、兔肉、红豆搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、清肺、提高免疫力等功效；可与紫米、枇杷、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、解毒、止血等功效；可与黑木耳、大蒜、土豆搭配；与羊骨、四季豆、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；