| 南瓜二米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 101千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 560克 | 南瓜二米饭热量/卡路里492千卡 | |||

1/6. 准备好南瓜、大米、玉米渣、枸杞子。

2/6. 南瓜洗净,从蒂部切去1/3;挖出瓜馕。

3/6. 提前将大米和玉米混合,洗净,浸泡30分钟;倒入南瓜中;加入适量冷水。

4/6. 锅中加冷水,放入南瓜盅;盖上瓜盖,用牙签固定好,隔水蒸20分钟。

5/6. 蒸熟的南瓜二米饭。

6/6. 取出南瓜米饭,切成小块,用枸杞子点缀。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、保护胃粘膜、防前列腺等功效;可与绿豆、枣、红豆搭配;与羊肉、梭子蟹、海鱼相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、除烦渴、缓解胃痛等功效;可与枇杷、锁阳、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;