| 三八节美食-脆皮鲜奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 三八节美食-脆皮鲜奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于仰卧起坐6分钟消耗的热量...480 | |||||
三八节美食-脆皮鲜奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、炼乳(偶用的草莓炼乳)（2大匙）、玉米淀粉（30克）、白糖（40克）
1/6. 脆皮浆:面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量
2/6. 牛奶、炼乳放在一个大碗中，筛入玉米淀粉，加入糖搅拌到没有颗粒。
3/6. 搅拌好的牛奶倒在一个小锅中，小火边搅拌边加热，一直加热到呈固体糊状迅速离火。
4/6. 把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右
5/6. 适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊，即为脆皮浆,冻好的牛奶拿出来切成块。
6/6. 锅中放入多一些油，油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、养颜等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与果汁、杨梅、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三八节美食-脆皮鲜奶热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克