| 南瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 800克 | 南瓜丸子热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡，相当于划艇341分钟消耗的热量...210 | |||||
南瓜丸子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、糯米粉（300克）、白糖（适量）
1/10. 准备好南瓜和糯米粉。
2/10. 南瓜去皮切片。
3/10. 放入蒸笼内大火蒸熟。
4/10. 蒸好的南瓜倒进一个大碗里，趁热加入白糖，压成糊。
5/10. 加入糯米粉和成光滑的面团。
6/10. 取适量面团搓成圆形。
7/10. 用勺子压出竖纹，用手轻轻压扁。
8/10. 加上一个小帽子。
9/10. 蒸笼内垫上粽子叶，将南瓜丸子放在上面。
10/10. 放入蒸锅大火蒸熟即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、降血压等功效；可与排骨、墨鱼、糙米搭配；与西红柿、明虾、木瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、补虚、护发明目等功效；可与红豆、百合、葡萄搭配；与鸡肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜丸子热量1193 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克