| 香菇肉花面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇肉花面热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于聚会23分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇肉花面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肥瘦相间的粗块儿肉馅（适量）、香菇（适量）、甜面酱（适量）、八角（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 八角炝锅
2/9. 放入葱姜蒜爆香
3/9. 放入香菇丁翻炒
4/9. 放入肉馅同炒
5/9. 炒至肉馅发白时倒入开水（没过肉馅）
6/9. 待开锅后撇去浮沫
7/9. 倒入甜面酱，搅匀。
8/9. 放入适量盐（盐可以多放些）
9/9. 盖盖文火熬制10分钟，即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、提高免疫力、降血压等功效；可与薏米、木瓜、莴笋搭配；与北极虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉花面热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克