| 椰蓉红豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 568克 | 椰蓉红豆饼热量/卡路里1997千卡 | |||
1/5. 红豆一包(400g)。用水泡一天。
2/5. 泡好的红豆,洗几次,然后捞出。放进蒸锅蒸45分钟。
3/5. 蒸好的红豆 蜂蜜(3勺) 红糖(4勺) 无核蜜枣100g(如有) 油50g,搅拌机打成沙。
4/5. 糯米粉(400g)蒸30分钟。
5/5. 糯米粉 白糖(50G) 椰浆200ml 黄油30g,活成面团。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、降血糖、利小便等功效;可与鲫鱼、黑米、鲤鱼搭配;与盐、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、壮气提神、补中益气等功效;可与莲藕、枣、红豆搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;