豆角土豆烧牛肉的热量和减肥功效

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豆角土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	438千卡	125千卡	27.47克	2克
土豆	克	190千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	60千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	7千卡	37千卡	1克	0.2克
豆角	克	154千卡	47千卡	2.8克	0.4克
总量	1097克	豆角土豆烧牛肉热量/卡路里849千卡
热量849千卡，相当于做饭340分钟消耗的热量...150

豆角土豆烧牛肉的做法共2个步骤

牛肉（350克）、土豆（250克）、洋葱（150克）、胡萝卜（20克）、豆角（2根）、白糖（1汤匙（15）克）、老抽（1汤匙（15毫升））、料酒（1汤匙（15毫升））、盐（1茶匙（5）克）

1/2. 准备材料:牛肉高压锅水开后，压10分钟，土豆切滚刀块，用清水洗掉淀粉，泡在水中备用，洋葱切片，胡萝卜切小块，豆角去掉两头，切成５厘米长的小段

2/2. 将牛肉切成小片，锅中放油，倒入牛肉翻炒，倒入洋葱，胡萝卜，土豆，放入调料和适量的水，水煮至差不多时，倒入豆角，稍煮一会儿即可

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、化痰息风、补血等功效；可与生姜、鸡腿菇、茭白搭配；与韭菜、红糖、海螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾、益气等功效；可与肥牛、豆角、豇豆搭配；与香蕉、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、延缓衰老等功效；可与羊肉、鸡蛋、玉米搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、促进消化等功效；可与黄豆、香菇、草鱼搭配；与冬虫夏草、醋、辣椒相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、补肾、温补等功效；可与虾皮、香菇、冬瓜搭配；