| 鲍汁鲜菇西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 鲍汁鲜菇西兰花热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于洗脚35分钟消耗的热量...240 | |||||
鲍汁鲜菇西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜草菇（250克）、西兰花（500克）、姜丝（适量）、蒜头（2瓣）、食用油（适量）、盐（少许）、鲍鱼汁（适量）
1/4. 鲜草菇飞水，在底部改十字，西兰花飞水；
2/4. 蒜蓉起锅，爆炒西兰花，调味，起碟；
3/4. 姜丝起锅，爆炒鲜菇，倒入鲍鱼汁，焖2、3分钟，起碟；
4/4. 西兰花和草菇分层次码好，将剩余的蚝油汁均匀撒在菜面上——好啦！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗癌、防癌等功效；可与墨鱼、鳕鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍汁鲜菇西兰花热量140 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克