| 香煎南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 622克 | 香煎南瓜饼热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡，相当于有氧操279分钟消耗的热量...280 | |||||
香煎南瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（1个）、糯米粉（200克）、五花肉（100克）、盐（少许）、酱油（适量）、花生油（适量）
1/4. 将南瓜去皮，切成块，蒸熟南瓜
2/4. 将蒸熟嘅南瓜压碎，瘦肉剁碎
3/4. 加入少量盐、花生油、酱油，糯米粉揉匀，边揉边加，直到不黏手为止，制成面团
4/4. 用面团搓成一小圆，然后用手掌压成圆饼状，放入少量油到锅，起烟后，慢慢加入南瓜饼，小火慢煎，直至煎成金黄色变成。
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有降血糖、护肝、预防高血压等功效；可与莲子、绿豆、虾皮搭配；与芹菜、辣椒、羊骨相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补血、健脾暖胃等功效；可与桑葚、红豆、莲藕搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与山楂、紫菜、洋葱搭配；与鹌鹑、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎南瓜饼热量1301 千卡
- 脂肪53.43 克
- 蛋白质17.97 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠81.8 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾336 毫克