| 椰丝南瓜三角酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 396克 | 椰丝南瓜三角酥热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于变式平板支撑68分钟消耗的热量...420 | |||||
椰丝南瓜三角酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、葡萄干（适量）、椰丝（适量）、派皮或油酥皮（piecrustorpuffpastry）（适量）、蜂蜜（适量）、鸡蛋（适量）
1/6. 派皮解冻后切成正方形；多余部分可重擀再切；
2/6. 南瓜去皮，去瓤籽，切大块；
3/6. 水烧开下南瓜块，煮滚后小火焖2分钟盛出；
4/6. 南瓜块漓干水分，用叉子随意压成南瓜泥，加入葡萄干，椰丝，蜂蜜拌匀；
5/6. 派皮中央摆放少许南瓜糊；
6/6. 将派皮折成对角，封口处涂抹蛋清，按紧；烤箱预热425F后，放入三角酥烤20分钟；刷上蛋黄液，洒少许椰丝续烤2分钟即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解鸦片毒、益气等功效；可与芦荟、墨鱼、红豆搭配；与辣椒、明虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、补血气、降低胆固醇等功效；可与枸杞、糯米、虾仁搭配；与白开水、白萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 椰丝南瓜三角酥热量478 千卡
- 脂肪29.2 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物102 克
- 钠37.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾1452 毫克