枸杞醪糟酿蛋的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、滋阴、生津等功效；可与猪肝、灵芝、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、保肝、降血糖等功效；可与蚕豆、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、预防过敏、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肤、解渴消暑、促进血液循环等功效；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、止遗涩精、益肾涩清等功效；可与银耳、百合、茡荠搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；