| 莲子红枣银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 80千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 285克 | 莲子红枣银耳羹热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于堆木头122分钟消耗的热量...300 | |||||
莲子红枣银耳羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（40克）、红枣（10颗）、莲子（30颗）、枸杞（20粒）、冰糖（随意）
1/1. 将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、益胃、润肠等功效；可与百合、樱桃、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、除腥臭怪味、抑制癌细胞等功效；可与核桃、鹌鹑、乌鸡搭配；与玄参、海蟹、葱相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、益肾涩清、滋养补虚等功效；可与桂圆、红薯、榛子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、保肝、延缓衰老等功效；可与银耳、大花蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子红枣银耳羹热量610 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物216.48 克
- 钠341.4 毫克
- 钙204 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾2913 毫克