| 印度香米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 1005千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 青甜椒 | 克 | 16千卡 | 26千卡 | 0.92克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 1371克 | 印度香米饭热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡，相当于堆肥246分钟消耗的热量...300 | |||||
印度香米饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香米（300克）、青甜椒（1个）、西红柿（半个）、茄子（少许）、胡萝卜（半根）、菜花（少许）、奶油（2大匙）、丁香（少许）、豆蔻（少许）、肉桂（少许）
1/3. 香米淘洗干净；将青椒去蒂及子，洗净，切块；西红柿洗净，切丁；茄子洗净，切丁；胡萝卜洗净，切丁；菜花洗净，切成小朵。
2/3. 将奶油放进平底锅中，放入青椒煮2分钟，并不停搅动，加入丁香、豆蔻、肉桂再搅拌3分钟后加入西红柿煮3分钟 。
3/3. 将香米倒入平底锅中，让调料覆盖米，然后加入茄子、胡萝卜、菜花和适量水，搅拌均匀，煮滚后，盖上锅盖炖煮20分钟。把火熄灭后，再焖10分钟后盛出食用。
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温贤健脑、润肠通便、缓解胃痛等功效；可与桂圆、胡萝卜、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
青甜椒的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与芥蓝、福寿鱼、鲫鱼搭配；与冰棍、虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、健脾等功效；可与牛肉、鲇鱼、五花肉搭配；与墨鱼、黑鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、消食等功效；可与鲈鱼、蜂蜜、香菇搭配；与山楂、西红柿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 印度香米饭热量1231 千卡
- 脂肪2.25 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物101.62 克
- 钠265.2 毫克
- 钙51.7 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾840 毫克