| 蒜香鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 蒜香鸡胸热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于开会223分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜香鸡胸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、蒜末（15克）、红椒（15克）、洋葱（40克）、蜂蜜（10克）、盐（3克）、马苏里拉奶酪（20克）、罗勒（3克）、料酒（5克）、酱油（5克）
1/4. 将鸡胸肉放在案板上，用刀背在鸡肉的正反面反复轻敲，5分钟左右，将鸡肉松弛，用刀划出菱形花纹，在腌制时容易入味。蒜切末，红椒、洋葱切丝备用。
2/4. 在蒜末中加入盐，搅拌均匀后，用蒜末盖在鸡胸肉上，大约10分钟左右。再倒入料酒、酱油、蜂蜜，将鸡胸肉腌制10分钟。
3/4. 烤盘内铺上锡纸，淋入少许油，抹开后，放入洋葱圈，将上面盖着蒜末腌制好的鸡胸肉移入烤盘，再放上红椒丝、马苏里拉奶酪、罗勒。
4/4. 放入预热好的烤箱中层，200度烤制10分钟即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益气、添髓等功效；可与冬瓜、油菜、豇豆搭配；与兔肉、菊花、芹菜相克，同食可能会引起不适；
