| 西葫芦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 648克 | 西葫芦饼热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡，相当于冰上钓鱼758分钟消耗的热量...120 | |||||
西葫芦饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、芝麻（适量）、花椒油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/2. 西葫芦-丝,加入面粉和鸡蛋,再加入调味料,搅匀.
2/2. 凸底锅抹油(提前炸好花椒油)，一般是一勺面糊一张饼，摊匀，盖闷至熟，出锅即食。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、润肺止咳、减肥等功效；可与豆腐、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、解热烦等功效；可与黄豆、香椿、羊排搭配；与桔子、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治皮肤炎症、生津通乳、祛风润肠等功效；可与山药、香蕉、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦饼热量1516 千卡
- 脂肪57.29 克
- 蛋白质44.17 克
- 碳水化合物90.57 克
- 钠164.3 毫克
- 钙851 毫克
- 铁24.8 毫克
- 钾758 毫克