| 莲子百合红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 510克 | 莲子百合红豆沙热量/卡路里1662千卡 | |||
 热量1662千卡，相当于跳舞346分钟消耗的热量...288 | |||||
莲子百合红豆沙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆（500克）、白莲子（30克）、百合（10克）、陈皮（适量）、冰糖（约500克）
1/4. 先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
2/4. 煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
3/4. 煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4/4. 煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、健胃、治疗高血压等功效；可与枣、南瓜、鸡肉搭配；与羊肚、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥清热、清肺、止咳等功效；可与竹荪、芹菜、粳米搭配；与羊骨、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子百合红豆沙热量1662 千卡
- 脂肪0.63 克
- 蛋白质23.07 克
- 碳水化合物101.7 克
- 钠11.7 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.98 毫克
- 钾1764 毫克