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韩式烤肉饭

韩式烤肉饭的热量和减肥功效

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韩式烤肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
白芝麻121千卡606千卡22.2克55.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量421韩式烤肉饭热量/卡路里526千卡
高抬腿 热量526千卡,相当于高抬腿53分钟消耗的热量...600

韩式烤肉饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

米饭(2碗)、薄牛肉片(200克)、白芝麻(20克)、洋葱(1/2个)、大蒜(2瓣)、植物油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、玉米淀粉(适量)、深色酱油(适量)

1/4. 洋葱洗净切成丝;蒜去批切成末

2/4. 牛肉放如碗中,加入油腌制30分钟

3/4. 在油腌过的牛肉片里,加入盐,糖,酱油,玉米淀粉,拌匀腌10分钟

4/4. 锅烧热加油,油热后加蒜末炒香,再放入洋葱丝,牛肉片快炒至肉变色,撒上白芝麻拌匀盛出后铺在米饭上

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血压、通便、补血明目等功效;可与杏仁、梨、山药搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防高血压、提神等功效;可与羊排、小米、玉米搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、排毒清肠、促消化等功效;可与洋葱、生菜、火腿搭配;与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式烤肉饭热量526 千卡
  • 脂肪56.2 克
  • 蛋白质30.8 克
  • 碳水化合物63.84 克
  • 109.6 毫克
  • 131 毫克
  • 7.91 毫克
  • 648 毫克

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