| 麦香豌豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 451克 | 麦香豌豆沙拉热量/卡路里102千卡 | |||
1/5. 黄瓜、小番茄、生菜洗净,切丁,鹌鹑蛋切成两瓣。
2/5. 黄豌豆、绿豌豆、藜麦洗净,浸泡3小时。
3/5. 将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦,放入锅中,煮熟。
4/5. 黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中,倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋。
5/5. 调入沙拉汁、黑胡椒,即可。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、镇痛催眠等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;