| 蜜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 250克 | 蜜豆热量/卡路里823千卡 | |||

1/6. 红豆洗净后提前浸泡一晚

2/6. 老冰糖用料理机打成细粉(也可以换成白糖)

3/6. 将泡好的红豆倒入电饭煲内胆中,加入适量水,开始烹饪

4/6. 程序结束后看豆子的成熟情况,如果用手一碾就烂,那就可以了,如果还有点硬,那还得重复煮一次

5/6. 红豆煮好后,倒出多余的水分,放入冰糖粉拌匀即可

6/6. 做好的蜜豆放入冰箱冷藏保存,随用随取,不过最好尽快吃完
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、止吐、健胃等功效;可与薏米、枣、鸡肉搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;