| 猕猴桃银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 401克 | 猕猴桃银耳羹热量/卡路里232千卡 | |||

1/11. 用料:猕猴桃1个,银耳5克,枸杞少许,糖适量

2/11. 银耳加水浸泡至涨发,洗净去根蒂。

3/11. 放入炖盅,加适量水,

4/11. 放入电炖锅中。

5/11. 隔水低火炖煮2小时以上。

6/11. 银耳煮至软糯。

7/11. 倒入锅中,至火上煮沸。

8/11. 猕猴桃去皮切小丁。

9/11. 倒入沸腾的锅中。

10/11. 再次沸腾后放入枸杞,熄火。

11/11. 盛出,加糖调味食用。
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑肿瘤、降低胆固醇、安神益智等功效;可与薏米、蛋黄、橙子搭配;与牛奶、黄瓜、梭子蟹 相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、滋阴、嫩肤等功效;可与黑木耳、薏米、枸杞子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;