| 懒人版糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1848千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 700克 | 懒人版糖醋排骨热量/卡路里1848千卡 | |||

1/11. 肋排骨斩成小块儿洗净。

2/11. 放入冷水锅里烧开水去血沫。

3/11. 捞出控水。

4/11. 锅里放入植物油,把冰糖放进去小火炒化。

5/11. 炒到糖汁变褐色起密泡。

6/11. 把控干水的排骨放进翻炒。

7/11. 姜丝放锅里一起炒匀出香味。

8/11. 炒至每一块排骨都上糖色关火。

9/11. 装入电饭煲内胆,加一勺料酒,2勺香醋,适量盐,水,水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键,时间一小时。

10/11. 程序结束出锅,撒上熟白芝麻即可。

11/11. 很诱人是不是?
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、生津液等功效;可与丝瓜、大蒜、白菜搭配;与黄豆、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;