| 黑芝麻脆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黑芝麻脆饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 所有材料称重准备齐全

2/11. 将黄油软化后加入糖粉,用打蛋器搅匀,然后加入蛋液,搅匀

3/11. 加入奶粉拌匀,加入黑芝麻

4/11. 拌匀

5/11. 筛入低筋面粉

6/11. 用刮刀拌匀

7/11. 用手揉成面团

8/11. 面板上铺一层保鲜膜,将面团放在保鲜膜上压扁,上面再铺一层保鲜膜,将面擀成0.3厘米左右的薄片

9/11. 用模具压出喜欢的形状

10/11. 烤箱预热150度,放入烤盘中上层烤12分钟左右

11/11. 饼干表面微上色即可!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效;可与辣椒、小米、生菜搭配;与红薯、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;