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土豆烧鸡

土豆烧鸡的热量和减肥功效

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土豆烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉835千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量1018土豆烧鸡热量/卡路里1130千卡
钓鱼 热量1130千卡,相当于钓鱼377分钟消耗的热量...180

土豆烧鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(500克)、土豆(两个)、洋葱(一片)、香菇(五朵)、大蒜(四瓣)、姜(适量)、葱(两根)、盐(一小勺)、鸡精(适量)、酱油(一小勺)、白糖(适量)
土豆烧鸡的做法图解1

1/10. 制作材料。

土豆烧鸡的做法图解2

2/10. 鸡肉洗净切小块,土豆去皮切块,洋葱切块,葱切末,蒜拍一下。

土豆烧鸡的做法图解3

3/10. 锅烧热,放入适量油,放入鸡肉煸炒

土豆烧鸡的做法图解4

4/10. 将鸡肉炒至表面金黄即可。

土豆烧鸡的做法图解5

5/10. 加入酱油,白糖使其上色。

土豆烧鸡的做法图解6

6/10. 放入香菇,洋葱,姜蒜炒香。

土豆烧鸡的做法图解7

7/10. 放入土豆翻炒均匀。

土豆烧鸡的做法图解8

8/10. 加入适量水,将土豆煮熟

土豆烧鸡的做法图解9

9/10. 大火收汁,放入盐、鸡精炒匀。

土豆烧鸡的做法图解10

10/10. 出锅装入盘中撒上葱花即可。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、活血通络、健脾胃等功效;可与冬虫夏草、茼蒿、冬瓜搭配;与明虾、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、益气、健脾等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配;与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、降血脂等功效;可与猪骨、牛肉、西葫芦搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防佝偻病、预防高血压等功效;可与牛腩、莴笋、鳕鱼搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆烧鸡热量1130 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物33.14 克
  • 87.1 毫克
  • 46 毫克
  • 2.21 毫克
  • 848 毫克

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