| 黄金南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 438克 | 黄金南瓜饼热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于绘画136分钟消耗的热量...270 | |||||
黄金南瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、红豆（数颗）、糯米粉（一碗）、芝麻（数粒）、白糖（适量）
1/4. 将红豆用高压锅压烂，再沥干水，装进空碗里，用勺子碾成豆沙，加入适量的糖。在锅倒入少许油（盖满锅底即可）使红豆沙绵软
2/4. 将南瓜蒸熟，加入糯米粉揉成光滑的面团。
3/4. 将面团切成大小等分，按压成薄面，中间加入适量红豆沙，然后用手搓成圆球状，按压成饼状，在饼的中间撒上几粒芝麻，并压紧使芝麻不掉落
4/4. 在锅中添加薄薄的一层油，放入南瓜饼，煎至两面金黄即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、预防高血压、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、墨鱼搭配；与大闸蟹、羊肉、山药相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、健胃、抗癌等功效；可与鲤鱼、鸡肉、兔肉搭配；与盐、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金南瓜饼热量612 千卡
- 脂肪0.63 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物68.2 克
- 钠5.8 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1399 毫克