| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜发糕热量/卡路里59千卡 | |||

1/5. 南瓜洗净去皮,上锅蒸熟,放凉后用搅拌机打成泥状

2/5. 酵母加少许温水,和面粉一起加入南瓜泥中,用铲子搅拌成粘稠状

3/5. 红枣洗净去核,放入刚搅拌好的面糊中,封保鲜膜醒发

4/5. 醒发大约两小时,上锅蒸二十分钟即可

5/5. 放凉,切块
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、防癌治癌等功效;可与枣(鲜)、枣、薏米搭配;与羊骨、大花蟹 、辣椒相克,同食可能会引起不适;