| 墨西哥味道之卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 932克 | 墨西哥味道之卷饼热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于垒球106分钟消耗的热量...300 | |||||
墨西哥味道之卷饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、西红柿（适量）、香芹（适量）、生菜（适量）、薄饼（适量）、牛油果（适量）、小洋葱（适量）、黄椒（适量）、酸奶油（适量）、青柠檬（适量）、新鲜辣椒（适量）、奶酪碎（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）
1/6. 平底锅中放入橄榄油，把牛肉条煎熟，用盐和黑胡椒调味
2/6. 用煎过牛肉的油煎熟黄椒丝，同上用盐和黑胡椒调味。也可以用红椒
3/6. 青柠檬压汁。西红柿切成小丁，小洋葱切成小粒，一根辣椒切成小段，香芹或者香菜切成末，放在碗里加入橄榄油，盐，黑胡椒，青柠汁混合即可
4/6. 牛油果去核后压成泥，加入黑胡椒，盐，和一点青柠汁搅拌均匀
5/6. 生菜切成小片
6/6. 所有准备好的食材都放入一点到饼上，加上酸奶油，最后撒上一层奶酪卷起来就可以了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强筋骨、化痰息风等功效；可与洋葱、芹菜、黄豆芽搭配；与橘子、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、增强免疫力、帮助消化等功效；可与蜂蜜、鲫鱼、圆白菜搭配；与草鱼、土豆、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、降血脂、降血压等功效；可与豆腐、鸡肝、莲藕搭配；与甲鱼、河蟹、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、驱寒利尿、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
薄饼的热量494千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 墨西哥味道之卷饼热量532 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质31.54 克
- 碳水化合物12.16 克
- 钠368.4 毫克
- 钙177.7 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾1585 毫克