| 口水莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 511克 | 口水莲藕热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于吃东西378分钟消耗的热量...120 | |||||
口水莲藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、花生米（适量）、蒜蓉（适量）、辣椒粉（适量）、香菜（少许）、醋（适量）、酱油（适量）、枸杞（少许）
1/8. 莲藕洗净去皮切片。
2/8. 莲藕锅中煮开后2分钟。
3/8. 捞出沥干水摆盘。
4/8. 准备好蒜蓉、辣椒面混合。按口味调入酱油和醋。
5/8. 锅中热油至冒烟。
6/8. 把热油淋在辣椒面汁上，发出唧唧的声音。
7/8. 莲藕盘上摆些花生米、香菜、枸杞。
8/8. 把调好的酱汁淋在上面即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、散瘀、凉血等功效；可与虾、红螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、养血通乳、降低胆固醇等功效；可与红酒、苦菊、莲子搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口水莲藕热量757 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物30.23 克
- 钠43.7 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4.56 毫克
- 钾946 毫克